Nhân Gian Hữu Vị của Hồ Ca, Lý Thấm: Hoài bão gửi vào từng làn khói bếp

Một căn bếp đỏ lửa, những người trẻ mang trong mình khát vọng gìn giữ tinh hoa ẩm thực truyền thống đã mở ra trong trailer đầu tiên của Nhân Gian Hữu Vị, bộ phim chính kịch do Hoàng Lỗi đạo diễn với sự góp mặt của Hồ Ca và Lý Thấm.

Trailer đầu tiên của bộ phim Nhân Gian Hữu Vị do Hồ Ca và Lý Thấm đóng chính. Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Có những bộ phim khiến người xem nhớ đến cốt truyện, có những bộ phim khiến khán giả nhớ đến diễn viên, và cũng có những tác phẩm khiến người ta bỗng muốn xắn tay áo lên, bước vào căn bếp để nấu một món ăn thật tử tế cho bản thân, cho người mình yêu thương, Nhân Gian Hữu Vị dường như thuộc về nhóm thứ ba.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Nội dung phim Nhân Gian Hữu Vị

Lấy bối cảnh Bắc Kinh từ cuối thập niên 1970, Nhân Gian Hữu Vị đưa khán giả bước vào thế giới của Vạn Đường Cư, một nhà hàng lâu đời chứng kiến biết bao đổi thay của thời cuộc. Thông qua hành trình của nhiều thế hệ đầu bếp gắn bó với căn bếp truyền thống, bộ phim khắc họa những biến động của ngành ẩm thực Trung Hoa trong dòng chảy hiện đại hóa, đồng thời phản ánh sự chuyển mình của xã hội qua từng giai đoạn lịch sử.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Ở trung tâm câu chuyện là Phàn Đại Thành do Hồ Ca thủ vai. Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nghề, anh lựa chọn rời khỏi con đường đã được định sẵn để tự tìm kiếm hướng đi riêng. Sau nhiều năm bôn ba lập nghiệp, Phàn Đại Thành trở về khi Vạn Đường Cư đang đối mặt với nguy cơ suy tàn.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Trước sức ép từ thị trường và sự xuất hiện của những mô hình kinh doanh mới, anh tìm cách dung hòa giữa đổi mới và bảo tồn, đưa ra những ý tưởng phát triển phù hợp với thời đại nhưng vẫn giữ được tinh hoa nghề bếp. Hành trình ấy trở thành câu chuyện về bản lĩnh của người trẻ và nỗ lực gìn giữ những giá trị văn hóa.

>>> ĐỌC TIẾP: LÝ THẤM NÊN DUYÊN CÙNG HỒ CA TRONG PHIM NHÂN GIAN HỮU VỊ

Trailer đầu tiên của Nhân Gian Hữu Vị truyền tải niềm đam mê ẩm thực của người trẻ

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Trailer đầu tiên của bộ phim do Hoàng Lỗi đạo diễn, Hồ Ca đóng chính không mở ra một thế giới fine dining hào nhoáng. Thay vào đó là những hình ảnh giản dị đến mức ai cũng có thể nhìn thấy chính mình trong đó. Nhân Gian Hữu Vị đặc biệt nằm ở cách bộ phim nhìn nghề bếp như một hành trình trưởng thành của con người.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Những món ăn xuất hiện trên màn ảnh cực kỳ kích thích vị giác. Nhưng hơn cả sự hút mắt, mỗi đĩa thức ăn được bày biện cẩn thận là kết tinh của sự kiên nhẫn, lòng tôn trọng nghề nghiệp và khát vọng khẳng định bản thân.

Bằng chứng là trong những thước phim đầu tiên, khán giả dễ dàng bắt gặp hình ảnh các nhân vật nâng niu từng dụng cụ làm nghề. Họ vuốt phẳng chiếc tạp dề trước khi làm việc, sắp xếp dao cẩn thận. Họ nâng niu từng nét chữ trên bộ đồng phục đầu bếp, kiểm tra từng khâu nấu ăn với sự tập trung gần như tuyệt đối. Đó là thứ tình yêu nghề rất đỗi quen thuộc với bất kỳ ai dành trọn tâm huyết cho một công việc mình thực sự đam mê.

Thông điệp kêu gọi phấn đấu vượt khó

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Giữa tất cả những hình ảnh xuất hiện trong trailer, lời dặn của mẹ Phàn Đại Thành có lẽ là khoảnh khắc đọng lại lâu nhất:

“Phàn Đại Thành, con nhớ kỹ, mọi thứ con đạt được trong cuộc đời này đều phải dựa vào nỗ lực phấn đấu của chính con.”

Đó không chỉ là lời dạy dành cho một người trẻ, đó còn là thông điệp dành cho bất kỳ ai đang theo đuổi đam mê của mình. Trong thế giới của Nhân Gian Hữu Vị, thành công được tạo nên từ những ngày đứng hàng giờ bên bếp lửa, từ những lần học hỏi, từ những giọt mồ hôi,… phải chăm chỉ, phải cầu tiến và nỗ lực hết mình mới có thể đạt được ước mơ mình muốn.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Là dự án trọng điểm được Cục Phát thanh Truyền hình Bắc Kinh hỗ trợ sản xuất, bộ phim lựa chọn văn hóa ẩm thực truyền thống làm lăng kính để kể câu chuyện về con người. Thứ được gìn giữ ở đây không đơn thuần là công thức nấu ăn hay thương hiệu lâu đời, mà là tinh thần truyền nghề, là niềm tự hào về lao động chân chính và là niềm tin rằng những giá trị tử tế vẫn có thể được trao truyền qua nhiều thế hệ.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Nhìn những đôi mắt long lanh đầy hoài bão, nụ cười mãn nguyện khi nếm được một món ăn ngon hay khoảnh khắc mọi người cùng ngồi lại bên một bữa cơm nóng hổi, cùng nâng ly, người xem hiểu rằng “hương vị nhân gian” mà bộ phim muốn nói đến chưa bao giờ chỉ là hương vị của thức ăn, đó sẽ là hương vị của nỗ lực, của tình thân, của sự kế thừa và của những giấc mơ vẫn luôn cháy âm ỉ như ngọn lửa trong căn bếp không bao giờ tắt.

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

Ảnh: Weibo @电视剧人间有味

PHIM HOA NGỮ CHỦ ĐỀ SỰ NGHIỆP:

Harper’s Bazaar Việt Nam